人参猪肚

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小结

本方为药膳方,常用于:脾气虚证、气虚血瘀、半身不遂、便溏、乏力、口眼歪斜、癃闭、麻木、面㿠白、面色无华、纳呆、尿频、气短、舌謇、神疲、神疲乏力、脱肛、心悸、遗尿、余沥不尽、自汗、懒言、脉沉细、脉无力、脉细、脉细缓、脉细无力、脉弦细、舌暗淡、舌淡、手足肿胀、苔白腻。

配方

人参10克,甜杏仁10克,茯苓15克,红枣12克,陈皮1片,糯米100克,猪肚1具,花椒7粒,姜1块,独头蒜4个,葱1根,调料适量。


功能主治

益气活血通络,补气健脾。

用法用量

人参洗净,置旺火上煨30分钟,切片留汤。把诸药与糯米、花椒、白胡椒同装纱布袋内,扎口,放入猪肚内,加适量奶油、料酒、盐、姜、葱、蒜,上屉用旺火蒸2小时,至猪肚烂熟时取出。饮汤吃猪肚、糯米饭。每周服1-2次。

临床应用

半身不遂,口舌斜,言语謇涩或不语,偏身麻木,面色晄白,气短乏力,心悸,自汗,便溏,手足肿胀,舌质暗淡,舌苔薄白或白腻,脉沉细、细缓或细弦。尿频,滴沥不畅,尿线细,甚或夜间遗尿或尿闭不通,神疲乏力,纳谷不香,面色无华,便溏脱肛,舌淡苔白,脉细无力。

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