小结

本方为食疗方，适用于：产后瘀血、腹痛、寒凝。

配方

当归50克，姜20克，羊肉500克，蒜片、盐、酱油各适量。

功能主治

当归可补虚劳、化瘀血，姜、羊肉均有暖胞宫、散寒凝的功效。三者配伍同用，对产后寒凝血瘀引起的腹痛有很好的疗效。

制法

1.先将羊肉洗净，切成小块，放入沸水锅内汆去血水，捞出晾凉。 2.当归、姜洗净，顺切成大片。 3.取砂锅放入适量清水，将羊肉、当归、姜片、蒜片放入，以大火烧沸后，去掉浮沫，改用小火炖至羊肉熟烂，加盐、酱油调味即可食用。