小结

本方为食疗方，适用于：心病、心脏病。

配方

鲜人参9克，乳鸽1只，红枣15克，生姜5克，盐3克。

功能主治

具有调养心脏的作用。

制法

1.乳鸽收拾干净；鲜人参洗净；红枣洗净，泡发去核；生姜洗净去皮，切片。 2.乳鸽入沸水中汆去血水后，捞出备用。 3.将乳鸽、人参、红枣、姜片一起放入汤煲中，再加水适量，以大火炖煮半个小时，加盐调味即可。