小结

本方为食疗方，可用于：清热凉血、降血脂血糖。

配方

莲藕180克，杏仁20克，冰糖适量。

功能主治

清热凉血、降血脂血糖。

制法

1.杏仁提前浸泡；莲藕洗干净去皮，切成片状，待用。 2.锅里加适量清水，将莲藕片、杏仁一起放入煮30分钟。 3.加入冰糖再煮10分钟即可。

临床应用

莲藕挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。发黑或有异味的，已不新鲜，不宜食用。