红豆莲藕粥
小结
本方为食疗方,适用于:恶疮、脱肛、痔疮、睡眠障碍。
配方
糯米50克,莲藕80克,红豆40克,莲子20克,果糖15克,冷水适量。
材料获取与鉴别
功能主治
健脾和胃、养心安神,对于睡眠障碍、痔疮、脱肛、恶疮有治疗功效。
制法
1.糯米、红豆分别淘洗干净,用冷水浸泡2-3小时,捞出,沥干水分。 2.莲子洗净,用冷水浸泡回软;莲藕洗净,切片。 3.锅中加入约1500ml冷水煮沸,将红豆、糯米、莲子、莲藕片依次放入,再次煮滚后转小火慢熬约2小时。 4.见粥稠以后,加入果糖拌匀,即可盛起食用。
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