小结

本方为药膳方，常用于：虚热、乏力、干咳、食欲不振、腰酸、喘息、口渴、体虚。

配方

水发海参25克，银耳20克，料酒、精盐味精各适量。

功能主治

补肺益肾，养血润燥。适用于体弱虚热口渴，食欲不振，腰酸乏力，干咳，喘息等症。

制法

将发好的海参切成小片，银耳用温水泡发，撕成小块，洗净，与海参同置开水中烫透，控干水，锅中加水适量(如有清汤更好)，加入料酒、味精、精盐调味品，人海参、银耳，用文火炖煨10分钟左右即成。

用法用量

日常饮用，每次少许，每日数次。