玉米煲土鸡

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小结

本方为食疗方,适用于:产前后病。

配方

玉米1根,土鸡1只,姜5克,盐3克。

材料获取与鉴别


功能主治

玉米富含的亚油酸、钙质,能够降压调脂,其所含的膳食纤维则是很好的"刮肠食物",有利于产妇保持肠道健康。

制法

1.鸡洗净斩件;玉米洗净切段;姜去皮洗净切片。 2.锅中注水烧开,放入土鸡汆烫,捞出沥干水分。 3.煲中注水,放入土鸡、玉米、姜片,大火煲开,转用小火煲1个小时,调入盐煲至入味即可。

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