十全羊肉大补汤
小结
本方为食疗方,适用于:痛经、遗精、面苍白、手足不温、虚弱、月经不调。
配方
羊肉250克,当归、川芎、甘草各5克,白芍、熟地、党参、白术、茯苓、黄芪各9克,肉桂12克,姜3片,盐少许,冷水适量。
功能主治
活络血气,滋暖五脏,提升免疫力,延年益寿。可改善虚弱体质的手脚冰冷、脸色苍白等症状,对于男性遗精或女性痛经、月经不调也很好的疗效。
制法
1.将羊肉洗净,切成易入口的块状,备用;将上述10种药材滤洗干净,备用。 2.将锅中的水煮沸后,放进羊肉、姜片和所有药材,以武火滚煮20分钟后再调文火煲煮3小时,至羊肉熟软加入盐调味即可。
注意
2-3个月进补一次即足够。高血压和体质燥热者不宜经常食用此汤。行经期妇女禁食此汤。
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