小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：毒虫咬蜇、反胃、血吸虫病、血虚体质、药物中毒、噎膈、痔疮、噎膈反胃。

功能主治

解毒，散血，消坚。主噎膈反胃，药物中毒。

性味

味咸；性平。

归经

心；肝；胃经。

用法用量

内服：乘热生饮，100-200ml；或制成糖浆、片剂服。

来源

药材基源：为鸭科动物家鹅的血。拉丁植物动物矿物名：Ansercygnoidesdomestica Brisson采收和储藏：宰鹅时留取鹅血，鲜用。

原形态

家鹅，体长约60-80cm。嘴扁阔，前额有肉瘤，雄者膨大，黄色或黑褐色。颈长。体躯宽壮，龙骨长，胸部丰满。尾短。羽毛白色或灰色。脚大有蹼，黄色或黑褐色。体躯站立时昂然挺立。

生境分部

生态环境：水性好，善在水中生活。群性强，性很勇敢，喜斗遇人或其他动物时，常头向前下方伸，张开两翅用嘴喙击而无所顾忌。听觉灵敏，鸣声宏大，又好相应和。以青草、蔬菜、种籽、糠麸等植物性为食。 资源分布：以华东、华南地区饲养较多。一般饲养于河湖近旁。

各家论述

1.《本经逢原》：鹅血能涌吐胃中瘀结，开血膈吐逆，食不得入，乘热恣饮，即能呕出病根。中射工毒者饮之，并涂其身即解，以其能食此虫也。 2.陶弘景：中射工毒者饮血，又以涂身。 3.《纲目》：解药毒。 4.《本草从新》：愈噎膈反胃。 5.《本草求原》：苍鹅血，治噎膈反胃；白鹅血。能吐胸腹诸虫血积。