山药枸杞粥

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小结

本方为食疗方,适用于:糖尿病、心血管疾病、高血压。

配方

山药50克,枸杞15克,糙米100克,盐适量。

材料获取与鉴别


功能主治

此款山药枸杞糙米粥不仅可起到防治糖尿病的作用,且对心血管疾病、高血压等症也有一定的预防作用。

制法

1.糙米洗净,用清水浸泡2小时;枸杞温水泡开;山药去皮,洗净,切块。 2.注水入锅,大火烧开,倒入糙米和山药块同煮,边煮边搅拌。 3.待米煮沸后,加入枸杞转小火慢熬至粥黏稠,再加入适量的盐调味,继续熬煮5分钟后,将粥倒入碗中,即可食用。

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