小结

本方为食疗方，适用于：口干、面萎黄、咽干。

配方

银耳50克，枸杞20克，桂圆10克，油、姜片各适量，盐5克。

功能主治

滋阴润燥、养颜美容。本品可养肝明目、补血养心、滋阴润肺，对面色萎黄、口干咽燥均有很好的改善作用。

制法

1.枸杞洗净；桂圆去壳；银耳泡发，撕小朵。 2.取净锅加适量清水，将银耳放入锅中煮5分钟，捞起沥干水。 3.锅内下油爆香姜片，放入银耳略炒后盛起，砂煲加适量水煲滚，放入枸杞、桂圆、银耳、姜片煲滚，小火煲1小时，下盐即成。