甲鱼芡实汤·第一
小结
本方为食疗方,适用于:体虚。
配方
芡实15克,枸杞5克,红枣4颗,甲鱼300克,姜片、盐各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
芡实补中益气、滋养强身,甲鱼有固肾涩精、健脾止泻的功效。此汤具有滋阴壮阳、强筋壮骨、补益体虚、软坚散结、延年益寿的功效。
制法
1.将甲鱼收拾干净,斩块,汆水。 2.将芡实、枸杞、红枣分别洗净。 3.净锅上火倒入水,放入盐、姜片,下入甲鱼、芡实、枸杞、红枣煲至熟即可。
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