小结

本方为食疗方，适用于：喘咳、脾虚食少、贫血、肺虚、脱证、虚弱、久病、体虚。

配方

土鸡250克，人参15克，黄芪8克，红枣8颗，姜片5克，盐5克。

功能主治

此汤适宜大病后体虚欲脱、脾虚食少、肺虚喘咳、久病虚弱、贫血等患者食用。

制法

1.土鸡处理干净，斩块汆水；人参洗净切片；黄芪、红枣均洗净备用。 2.汤锅置火上，放入适量清水，放入土鸡块、人参片、姜片、黄芪、红枣，大火煲沸后转小火煲至熟烂，加盐调味即可。

注意

阴虚火旺者、内火旺盛者、伤风感冒者、高血压患者、高脂血症患者、儿童等慎食。