健脾糕

知医邦医院摘录发布         阅读:9.7K

小结

本方为药膳方,常用于:脾气虚证、便溏、腹胀、慢性腹泻、面萎黄、食欲不振、完谷不化、泄泻、脉细弱、舌淡、苔白、脘闷。

配方

党参150克,山药150克,莲子肉60克,茯苓80克,芡实60克,薏苡仁60克,炼蜜500克,白糖1250克,糯米(炒)1500克,粳米(炒)3500克。


功能主治

补中益气,升阳止泻。

用法用量

将各药与米磨成细粉,混合均匀;入炼蜜、白糖,加水和匀,蒸熟,切成条。每日清晨空腹酌食数条。

临床应用

肝肾亏虚,大便时溏时泻,完谷不化,食欲不振,脘腹闷胀,稍进油腻食物,则大便次数增多、面色萎黄,舌质淡,苔白,脉细弱。慢性腹泻党参甘平,补中益气,健脾益肺;山药、芡实、茯苓、薏苡仁、莲子肉皆为健脾渗湿止泻之品;炼蜜、糯米、白糖、粳米补中益气,滋养润燥。诸药合而为糕,不仅有益气补中、健脾养胃、渗湿止泻之功效,而且性质和平,做法简单,老少皆宜。

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