绿豆马齿苋瘦肉汤
小结
本方为食疗方,适用于:产后恶露不绝、习惯性流产、妊娠、子宫出血、堕胎。
配方
绿豆50克,马齿苋50克,猪瘦肉500克,蜜枣3颗,盐5克。
功能主治
马齿苋全株入药具有解毒、抑菌消炎、利尿止痢、润肠消滞、去虫、明目和抑制子宫出血等功效。但孕妇,尤其是有习惯性流产者,应禁止食用马齿苋,因为马齿苋有堕胎的功能。绿豆亦有解毒清热功效,二者同煮,对产后恶露不尽有一定治疗作用。
制法
1.绿豆洗净,浸泡1小时。 2.马齿苋、猪瘦肉洗净;蜜枣洗净。 3.将2000ml清水放入瓦煲内,煮沸后加入以上材料,武火煲沸后,改用文火煲3小时,加盐调味。
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