法制猪肚
小结
本方为药膳方,常用于:脾虚、气虚、气虚体质、胃寒、腹胀、困倦、食少、四肢无力、胃脘冷痛。
配方
猪肚1具,人参6克,干姜10克,胡椒2克,糯米50克,葱白7茎。
材料获取与鉴别
功能主治
温中吸胃、补气健脾。
用法用量
将猪肚洗净;人参,干姜、胡椒研末;与葱白糯米拌匀,(猪肚大者可适当增加糯米量)然后装入猪肚肉,扎紧或缝合胃口,勿令泄气。将装入药的猪肚放入砂锅内,加水适量微火煨炖,至熟烂为止。
临床应用
适用于气虚脾弱胃寒证所出现的四肢无力、精神困倦、腹胀食少、胃脘冷痛等症。
© 2023 武汉知医邦医院有限公司
备案号 鄂ICP备2022016696号-1