小结

本方为食疗方，适用于：肿瘤。

配方

海蜇200克，白萝卜100克，黄瓜50克，盐、香油、醋各适量。

功能主治

白萝卜属于典型的高钾低钠食物，可有效降低血压，海蜇能扩张血管、降低血压，也可预防肿瘤，抑制癌细胞的生长，黄瓜能清热泻火、降压降糖、降脂减肥。将白萝卜搭配海蜇和黄瓜一同烹制，非常适合老年人食用。

制法

1.白萝卜去皮洗净，切丝；海蜇洗净，切丝；黄瓜洗净，切片。 2.锅中加适量水烧开，分别将白萝卜、海蜇焯熟后，捞出沥干水分，再装盘。 3.加盐、香油、醋一起拌匀，将切好的黄瓜片摆盘即可。