莴笋蒜薹
小结
本方为食疗方,适用于:高血压。
配方
莴笋350克,蒜薹100克,红彩椒、黄彩椒各1个,盐、食用油各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
本品有降低血压的效果。
制法
1.莴笋去皮,取茎,洗净切粗丝;蒜薹洗净,切段;彩椒洗净,切长条。 2.锅中加入食用油烧热,倒入莴笋、蒜薹、彩椒,翻炒至将熟。 3.放盐调味,继续炒熟即可。
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