小结

本方为药膳方，常用于：肝肾亏虚、虚弱。

配方

白鸽1只，黄芪、枸杞子、黄精各15克，食盐、姜、葱各适量。

功能主治

补益肝肾，益气健体。适宜老年体弱者的补养和肝肾虚证者的调养。

制法

鸽子宰杀后去毛及内脏，洗净切块，再把黄芪、枸杞子、黄精洗净，共放砂锅中，加清水及姜、葱、食盐，炖至鸽肉熟烂后，将黄芪、黄精捞出。

用法用量

饮汤食肉及枸杞子。