小结

本方为食疗方，适用于：感冒、风寒、虚弱。

配方

草鱼肉片200克，生姜5片，米酒汁200ml。

功能主治

草鱼味甘性温，是温中补血的佳品，而且肉质鲜嫩，口感好。米酒则能帮助身体虚弱者补气养血。用米酒来炖制肉类还能使肉质更加细嫩，易于消化。这道汤既能解表散寒、疏风通窍，防治风寒型感冒，还有很好的开胃作用。

制法

1.锅中加适量清水煮沸。 2.放入草鱼肉片、姜片及米酒，一起炖15分钟左右，趁热食用。