小结

本方为食疗方，适用于：高血压。

配方

鲤鱼1条，核桃仁350克，生姜片、葱段、酱油、盐、食用油、味精各适量。

功能主治

本品有降低血压的效果。

制法

1.鲤鱼宰杀好，洗净；煎锅上火，放入食用油烧至七成热，放入鲤鱼煎至金黄色捞起。 2.核桃仁洗净，同样放入锅内炸约2分钟。 3.另起锅加入清水，待煮至水沸时，放入炸好的鲤鱼和核桃仁小火慢炖，熟后加入生姜片、葱段、酱油、盐、味精调味即可。