椒面羹
小结
本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、呕吐、饮食不下、心腹痛、
配方
川椒9克,白面120克,豆豉适量,盐少许。
材料获取与鉴别
功能主治
温中暖胃,定痛止呕。适用于脾胃虚弱,久患冷气,心腹结痛,呕吐,食不下等症。
制法
川椒炒为末,入白面内,加盐少许和匀,加豆豉作成面条。
用法用量
煮熟食。
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