小结

本方为食疗方，适用于：肠道感染、肥胖症、高脂血症、坏血病、气郁体质、绦虫病、脂肪肝、闭经、血瘀、胸膈痞满。

配方

山楂、陈皮各10克，菊花5克，冰糖15克。

功能主治

此汤具有消食化积、行气解郁、健脾开胃的功效。适宜高脂血症患者、胸膈脾满者、血瘀者、闭经者、肥胖症患者、坏血病患者、脂肪肝患者、绦虫病患者、肠道感染患者及气郁体质者等食用。

制法

1.山楂、陈皮洗净放入锅中，加400ml水以大火煮开。 2.转小火煮15分钟，滤去渣，加入冰糖、菊花熄火，闷片刻即可。

注意

孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。