小结

本方为药膳方，常用于：气血亏虚、面色无华、贫血。

配方

桂圆肉50克，何首乌15克，当归6克，红枣6颗，冰糖30克，冷水适量。

功能主治

补气血，润肌肤，减少皱纹。本方适用于气血亏损、贫血、面色无华、额上皱纹密布等症。

制法

1.将何首乌、当归去净杂质，烘干研成粉末。 2.红枣去核，洗净，切成细粒：桂圆肉剁细。 3.净锅置中火上，加入适量冷水，放入何首乌、当归粉末，先用旺火烧沸，下桂圆肉、红枣粒，再用小火熬煮成羹汤，最后用冰糖调好味，即可盛起食用。