小结

本品为保健食品，不能代替药物，可用于：亚健康、高血糖。

功能主治

调节免疫能力，对小鼠实体 S180瘤等有抑制作用，有一定的抗放射作用，降血糖作用，能补肺阴，又能补肾阳，为治虚症、虚痛良药。

制法

由天然冬虫夏草或人工培养菌丝体，用水提取(加水比1:17,100℃，7h,分3-4次提取)后分离、提纯而得。得率可达12%。

来源

冬虫夏草(Cordycepssinensis)是虫草菌与编蝠蛾幼虫在特殊生态条件下形成的虫菌连合体。虫草菌属菱角科真菌，每年7-8月进行编蝠娥幼虫体寄生，萌发菌丝。受真菌感染的蝙蝠娥幼虫逐渐蠕动到距地表2-3cm处，于秋冬死去，为冬虫。来年春末夏初，吸收了养分的菌从虫子头部长出，成一根紫红色小草，高2-5cm,称夏草。5-6月间采集的虫草质量最好。主要分布于中国、日本、法、美、墨西哥、加拿大等高寒地区、高山雪线附近。共分布有350种虫草。一般虫草中含多糖约6%、虫草酸 7.8%、虫草素332mg/公斤，另含多种氨基酸、生物碱、甾醇、有机酸等。日本农林水产省森林综合研究所将蘑菇孢子液注射入蚕蛹体内，经50天培育出"蛹菇"，具有与中国冬虫夏草一样的功效。

性状

无色、无味水溶性固体。对酸、热等稳定性好。

化学成分

主要由甘露糖、半乳糖和(或)葡萄糖等聚合而成的高度分支的杂多糖。如从天然冬虫夏草(Cordycepssinensis)中分离而得的虫草多糖 CS-1和CT-4N,前者由摩尔比为1:1的 D-甘露糖和 D-半乳糖组成；而CT-4N的两者摩尔比为3:5,并含有少量蛋白，相对分子质量23000.由人工培育的 C. Cicadae中分离所得的 C-3和 CI-5N,前者摩尔比为4:3的水溶性半乳甘露聚糖，相对分子质量27000,后者由 D-甘露糖：D-半乳糖：D-葡萄糖=1:0.67:2.3(摩尔比)所组成的有高度分枝的多聚糖，相对分子质量为39000.由于品种的不同，还有其他不同比例的多糖结构。有人曾用不同柱层析分出 PCA-I、PCA-Ⅱ、PCB-I、PCB-Ⅱ、PCC-I和 PCC-Ⅱ六种多糖。

药理作用

1.调节免疫能力 (1)对小鼠单核吞噬细胞、腹腔巨噬细胞、网状内皮系统等吞噬能力有明显激活作用。如对小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率由70.22%提高至92.56%，吞噬指数由1.45提高至3.07.(2)能使免疫器官胸腺、脾脏明显增重。 (3)对体外淋巴细胞的转化有促进作用。 (4)能提高血清 IgG的含量。 2.对小鼠实体 S180瘤等有抑制作用，静脉注射的效果为100%，腹腔注射为88%，肿瘤内注射为89%，也有报道平均抑瘤率达45.71%，但对 U14、Meth A和 X5563瘤无作用。 3.有一定的抗放射作用，但照射前给药无效。 4.降血糖作用。由冬虫夏草菌体中分离纯化出一种 CHWC多糖，腹腔注射50mg/公斤，有显著降血糖作用，3h起效，24h作用消失。对四氧嘧啶糖尿病模型小鼠有明显降血糖作用，3h达到高峰，比对照组下降40%左右，但口服无效。 5.中医认为，虫草入肺肾，既能补肺阴，又能补肾阳，为治虚症、虚痛良药。

毒性

LD50>30克/公斤。