桃仁红枣粥
小结
本方为食疗方,可用于:补血补钙、安神益智、提高记忆力。
配方
粳米100克,桃仁6克,红枣6颗,白糖5克,冷水1000ml。
材料获取与鉴别
功能主治
本方能够补血补钙,安神益智,提高记忆力。
制法
1.桃仁洗净,去皮、尖。 2.红枣洗净,去核。 3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 4.粳米、桃仁同放锅内,加入约1000ml冷水,置旺火上烧沸,加入红枣,改用小火煮45分钟,调入白糖拌匀,即可盛起食用。
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