红豆鲫鱼汤

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小结

本方为食疗方,可用于:利水消肿、益肾养血。

配方

红豆50克,薏苡仁10克,鲫鱼1条,枸杞子10克,盐5克。

材料获取与鉴别


功能主治

利水消肿,益肾养血。

制法

1.将鲫鱼清理干净备用;枸杞子洗净备用。 2.红豆、薏苡仁洗净,泡发,备用。 3.红豆、薏苡仁加2000ml水用大火煮开,转小火续煮20分钟,放入鲫鱼炖至鱼熟烂,再加入枸杞子,加盐即可。

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