小结

本方为食疗方，常用于：脾虚带下、月经不调。

配方

白扁豆20克，山药20克。

功能主治

健脾燥湿。用于脾虚带下。

制法

白扁豆炒黄后捣碎，山药切成片，两味煎水后加适量白糖，代茶频饮。

各家论述

白扁豆气清香而不串，性温和而色微黄，与脾性最合。白扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素、维生素B,维生素B,维生素C和氰苷、酪氨酸酶等，扁豆衣中的 B族维生素含量特别丰富。此外，还含有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外白扁豆中还含有血凝素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，故有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃白扁豆，有一定的辅助食疗功效。山药原名薯渍，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴、补肺益肾。 《本草求真》谓其："本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾强阴。"一般人群均可服用。

临床应用

月经病