小结

本方为药膳方，常用于：尿血、肾结核、

配方

荠菜250克，猪瘦肉250克，大米100克，调料适量。

功能主治

补益止血。适用于肾结核、尿血等症。

制法

猪肉剁泥，待用；将荠菜洗净沥干，切成碎末；大米熬煮成粥，推入荠菜末，煮5分钟。调入肉糜，调味煮沸。