补血饭

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小结

本方为食疗方,适用于:贫血。

配方

黄芪50克,当归10克,红枣100克,龙眼肉100克,白扁豆200克,粳米500克,砂糖适量。


功能主治

益气补血。贫血。

制法

(1)黄芪、当归煎浓汁。红枣洗净,去核。龙眼肉、白扁豆洗净。 (2)白扁豆入锅,加水煮至半熟时,加粳米、红枣、龙眼肉、砂糖,同时加浓汁,拌匀,用文火煮饭。

临床应用

本药饭是以古方当归补血汤加味而制成。根据中医气血理论"气为血帅"、"气能生血"。黄芪补气以生血,当归养血补血,是补血饭的主要配伍。再加红枣益气补血,龙眼肉补气血益心脾,白扁豆健脾益气。所以本药饭对贫血者有一定疗效。

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