小结

本方为食疗方，适用于：高脂血症、冠心病、化脓性感染、痢疾、伤暑、疮疖、高血压、喉痛、目赤、眩晕、烦渴、身热。

配方

银花500克，菊花500克，山楂500克，精制蜜5000克。

功能主治

解暑热、清头目、通血脉、补中气。

用法用量

将菊花、银花择选干净，用水淘洗后放在洁净的锅内，山楂择选后洗净，一同放在锅里，注入清水(约30kg)，用文火烧沸约半小时，起锅，滤出煎液备用。将所需蜂蜜倒入干净的锅内，用文火加热保持微沸，炼至色微黄，粘手成丝即可。将炼制过蜂蜜级级倒入熬成的汁内，搅拌均匀，待蜂蜜全部溶化后，用纱布二层过滤去渣，冷却后即可。

临床应用

用于伤暑身热眩晕、烦渴、火毒目赤、咽痛、疮疖等症。可作高血压高脂血症、冠心病、痢疾、化脓性感染患者之饮料，更是夏季优良的清凉饮料。