板栗玉米排骨汤·第一
小结
本方为食疗方,可用于:健脾益胃。
配方
猪排骨350克,玉米200克,板栗50克,盐3克,葱花、姜末、枸杞子各5克,高汤、食用油各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
本品具有健脾益胃的功效。
制法
1.将猪排骨洗净,剁块,汆烫。 2.玉米洗净,切块;板栗剥壳去皮。 3.净锅置火上,倒入食用油,将葱花、姜末爆香,下入高汤、枸杞子、板栗、玉米、猪排骨,加入盐,煮至熟即可。
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