五子下水汤
原料 鸡内脏(鸡心、鸡肝、鸡胗)……1份 茺蔚子、蒺藜子、覆盆子、车前子、菟丝子……各10克 姜、葱、盐各适量 做法 ①将鸡内脏洗净,切片;葱、姜洗净,均切丝;5种药材洗净。 ②将5种药材装入棉布袋内,放入锅中,加水煎汁。 ③捞起棉布袋丢弃,转中火,放入鸡内脏、姜丝、葱丝煮至熟,最后加盐调味即可。 汤品解说 覆盆子补肝益肾、固精缩尿,菟丝子补肾益精、养肝明目。此汤有益肾固精、提升情趣指数的功效,适合肾虚阳痿、早泄滑精者食用。
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