小结

本方为食疗方，可用于：健脾养胃。

配方

大米100克，苹果30克，玉米粒20克，冰糖、葱花各适量。

功能主治

此粥健脾养胃，能为儿童的成长提供多种维生素等营养成分。

制法

1.大米淘洗干净，用清水浸泡半个小时；苹果洗净后切块；玉米粒洗净。 2.锅置火上，放入大米，加适量清水煮至八成熟。 3.放入苹果、玉米粒煮至米烂，放入冰糖熬至溶化并调匀，撒上葱花即可盛出食用。