百合桂圆薏米粥

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小结

本方为食疗方,适用于:肝炎、心悸、失眠。

配方

薏米100克,百合25克,桂圆肉25克,白糖、葱花各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

百合具有润肺清心的作用。桂圆具有滋养补益的效用,对于失眠、心悸等症有作用。薏米具有除湿、利尿、改善人体新陈代谢的作用。三者合煮成粥,适合各类人群,尤其是肝炎患者食用。

制法

1.薏米洗净,浸泡。 2.锅入水、百合、桂圆肉与薏米,同煮粥。 3.粥将熟时加入白糖、葱花煮沸即可。

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