蒲公英粥·第二
小结
本方为食疗方,可用于:清热解毒、利尿散结、养肝明目。
配方
干品蒲公英50克,粳米100克,白糖100克,冷水适量。
材料获取与鉴别
功能主治
清热解毒,利尿散结,养肝明目。
制法
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2.将蒲公英择洗干净。 3.取锅放入冷水、蒲公英,煮沸后约15分钟,滤去渣滓,加入粳米,续煮至粥成,再加入白糖调味后食用。
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