山楂饼

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小结

本方为食疗方,可用于:健脾醒胃、消胀除积。

配方

鲜山楂(去皮、核)、山药等量。

材料获取与鉴别


功能主治

此饼具有健脾醒胃、消胀除积的功效。山楂是小儿喜食之品,山药甘淡,有健脾之功。

制法

加适量白糖调匀,放入锅内蒸熟取出,压制成山楂饼。

用法用量

可常食用。

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