小结

本方为食疗方，适用于：胃炎。

配方

陈皮10克，鲫鱼250克，姜30克，胡椒粉10克，盐5克。

功能主治

温胃、散寒、止痛。

用法用量

1.鲫鱼去鳃、鳞，剖腹去内脏，洗净。 2.姜洗净，切片，与陈皮、胡椒粉共装入纱布袋内，包扎紧后，填入鱼腹中，加水适量，用武火烧沸，文火炖熟即成，加入盐食用。每日1次，每次吃250克鱼，吃鱼喝汤，可佐餐可单食。