原料 灵芝……20克 猪心……1个 姜、盐、香油各适量 做法 ①将猪心剖开，洗净，切片；姜切片；灵芝去柄，洗净切碎；上述材料一起放于瓷碗中。 ②碗中加入盐和300毫升清水。 ③将瓷碗放入锅内盖好，隔水蒸至熟烂，淋入香油即可。 汤品解说 灵芝可补养气血、益心安神，与猪心配伍，具有益气养心、健脾安神的功效，对心律失常、气短乏力、心悸等症有食疗作用。