小结

本方为药膳方，常用于：胃寒、乏力、食欲不振、消化不良、虚弱、腹冷痛。

配方

鲫鱼250克，生姜30克，橘皮10克，胡椒3克。

功能主治

温胃散寒，适用于胃寒气冷型腹痛，食欲不振，消化不良，虛弱乏力等症。

制法

鲫鱼去杂，洗净。生姜切片，橘皮、胡椒，包扎在纱布内填入鲫鱼肚内，加水适量，小火煨熟。加食盐少许。

用法用量

空腹喝汤吃鱼。