人参滋补汤·第一
小结
本方为食疗方,适用于:心源性休克、脱证、虚弱、久病、体虚。
配方
人参9克,山鸡250克,姜、盐各适量。
材料获取与鉴别
功能主治
人参有养心益肾、益气养血、补肾益精的作用。此汤能增强免疫力,对体虚欲脱、久病虚羸、心源性休克,均有很好的食疗作用。
制法
1.将山鸡洗净,切成大小合适的块,汆水;人参洗净备用;姜洗净切片。 2.汤锅上火,加水适量。,放山鸡、人参、姜片、盐,一起煲至熟即可。
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