材料 党参……20克 老母鸡……1只 盐、枸杞子、红枣、姜各适量 做法 1.将老母鸡洗净，去内脏，切块；枸杞子、红枣、党参洗净；姜洗净，切末。 2.锅内注水，放入老母鸡、党参、枸杞子、红枣、姜末一起炖煮。 3.炖至熟时，加入盐调味，起锅装碗即可。 养生功效 党参可益气补虚；红枣既补气又养血；老母鸡能补虚损。三者搭配炖汤食用，可改善因气血生化无源引起的血虚型月经不调，对经期延后、经色淡者有很好的食疗效果。