桂圆荔枝枸杞牛肉汤
小结
本方为食疗方,可用于:补血益气、改善大脑生理功、提高视力。
配方
牛肉125克,桂圆肉、荔枝肉5克,枸杞20克,盐少许。
材料获取与鉴别
功能主治
补血益气,改善大脑生理功能,提高视力。
制法
1.将牛肉洗净,切块。 2.汤锅内注入4-5碗水,煮沸后放进牛肉块和枸杞。 3.煮至滚沸后,加进桂圆肉、荔枝肉,将炉火调成文火煲煮1小时。待牛肉熟软后,加入适量盐调味即可。
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