小结

本方为食疗方，适用于：风寒感冒。

配方

糙米100克，黑豆豉、葱花、红椒圈、姜丝各适量，盐、香油各少许。

功能主治

发汗解表、宣肺散寒。本品对风寒感冒有食疗效果。

制法

1.糙米洗净，浸泡30分钟；黑豆豉洗净。 2.锅置火上，注入清水，放入糙米煮至米粒绽开，再放入黑豆豉、红椒圈、姜丝。 3.粥熟，加盐、香油，撒上葱花即可。