小结

本方为药膳方，常用于：脾胃虚弱。

配方

小米70克，大米20克，扁豆15克，盐适量。

功能主治

扁豆可起到辅助治疗脾胃虚弱的作用，小米、大米具有补益脾胃的功效，三者同打成米糊可起到很好的养胃作用。

制法

1.小米、大米分别洗净，用清水浸泡2个小时；扁豆洗净，去筋，切成小片。 2.将以上食材全部倒入豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按下"米糊"键。 3.米糊煮好后，豆浆机会提示做好，倒入碗中，加入适量的盐，即可食用。