小结

本方为食疗方，可用于：平肝潜阳、提神醒脑、增强记忆力。

配方

粳米100克，枸杞20克，核桃仁20克，白糖5克，温水适量，冷水各1000ml。

功能主治

本方能够平肝潜阳，提神醒脑，增强记忆力。

制法

1.枸杞去杂质，洗净，用温水浸泡回软；核桃仁洗净。 2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 3.粳米放入锅内，加入约1000ml冷水，置旺火上烧沸，放入枸杞、核桃仁，再用小火煮45分钟，加入白糖调好味，即可盛起食用。