小结

本方为食疗方，适用于：惊悸、失眠、怔忡、自汗。

配方

紫菜50克，猪心250克，猪油、料酒、味精、精盐葱、姜、肉汤各适量。

功能主治

养心安神。适用于惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

用法用量

将紫菜用清水泡发，除去杂质，洗净泥沙；猪心剖开、洗净，放入沸水锅中，焯去血水后捞出，洗净、切片；葱洗净、切段；姜洗净、切片；锅中放入猪油烧热，煽入葱姜，放入猪心片，烹入料酒，继续煸炒至水干时，加入精盐、味精、肉汤，用中火煮至猪心熟透，加入紫菜，再煮至沸即可。佐餐饮食。