温中开胃牛肉脯
知医邦医院摘录发布
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小结
本方为药膳方，常用于：寒痰凝聚、隐痛、关节不利、脉濡细、舌淡。
配方
牛肉500克，胡椒2克，砂仁3克，荜苃6克，橘皮6克，草果6克，生姜6克，姜汁、葱汁、食盐各适量。
功能主治
补肾温经，散寒化痰。
用法用量
牛肉洗净切块，胡椒等六物干燥后研细粉，用姜汁、葱汁、食盐和适量水，一同将肉拌匀，腌制2日，煮熟收汁，取出牛肉切片食，或切片后烘千食。日2次，7日为1个疗程。
临床应用
病变部位隐隐酸痛，动则疼痛加剧，休息时减轻。随病程进展疼痛逐渐加剧，关节活动障碍，无明显全身症状，舌淡，苔薄，脉濡细。
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