决明子胶

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小结

本品为保健食品,不能代替药物,可用于:亚健康。

功能主治

具有水溶性膳食纤维的各种功能(整肠作用、调节血糖、调节血脂、控制肥胖、保护肝脏等功能、消除外源有害物质),有解毒、健胃、强壮、缓泻等作用。

制法

由一年生豆科植物决明种子(长约5mm,宽约3mm)经热处理后,粉碎,用含水乙醇提取,过滤或离心分离后干燥而得。

来源

由一年生豆科植物决明种子加工而得。

性状

淡黄色粉末,略有特殊臭味。精制品为灰白色粉末,无臭无味。具有与槐豆胶相同的性质。水溶液的粘度较低。可溶于热水,在冷水中只会胀润,不溶于乙醇和油脂。产于中国南部各省。

化学成分

由甘露糖和葡萄糖按5:1比例组成的多糖胶。

药理作用

1.具有水溶性纤维素的各种生理功能。 2.中国民间将决明子焙炒后泡茶饮用,有特殊香气,有解毒、健胃、强壮、缓泻等作用。

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