归芪墨鱼片

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小结

本方为药膳方,常用于:气血虚弱、闭经、乏力、经色浅淡、面萎黄、头晕、心悸、眼花、怔忡、经迟、经少、倦怠、脉细弱、舌淡、苔白。

配方

当归6克,黄芪20克,乌贼(墨鱼)200克,姜丝、油、盐、淀粉各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

健脾益气,补血调经。

用法用量

黄芪、当归水煎,取药液约100ml备用;将乌贼去骨,洗净切片,在铁炒锅中加油,待油热再将乌贼片、姜丝放入锅内同炒,加盐少许,用药液加少量淀粉勾芡,炒好盛盘即可。可作为中晚餐菜肴适量食用。

临床应用

气血虚弱,月经周期逐渐延后,月经量少,经血色淡,继而停经,头晕眼花,面色萎黄,心悸怔忡,倦怠乏力,舌质淡,舌苔白,脉细弱。闭经方中当归、黄芪补血益气;生姜温中散寒,健脾开胃;乌贼甘咸平,专走肝经而通月经。诸味同用,共奏补气养血、温中散寒通经之功。

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